Dagens lunch.

Grönsaker. Protein.

Ugnstekt lax på vitkåls- och lökbädd. Hårdkokt ägg. Linfröolja, flingsalt, sesamfrön och pressad citron.

Blandade grönsaker: kikärtor, morötter och avocado.

Detta ser väl både mumsigt och nyttigt ut?